Статьи

В чем польза листьев салата

В чем польза листьев салата

Салат – самая популярная зелень в нашей стране. Его активно добавляют в блюда из баранины, говядины и курятины. Без салата также не обходятся некоторые супы. В статье мы расскажем о полезных свойствах описываемого растения. Полезные свойства Латук отличается следующими полезными свойствами: Стимуляция мозговой активности. Салат 

К каким блюдам добавляют кинзу

К каким блюдам добавляют кинзу

Кинзу можно назвать мастером перевоплощения. Если растертая свежая зелень имеет специфический запах, который не всем нравится, то высушенные семена обладают тонким ароматом аниса и цитрусовых. О свойствах этой травы было известно еще в древней Греции. А свое название кориандр получил от слова korios – клоп. 

С чем едят базилик и какая от него польза

С чем едят базилик и какая от него польза

Историки утверждают, что люди употребляли базилик в пищу еще до нашей эры. Он был особенно распространен в Африке. В статье мы расскажем о полезных свойствах этого замечательного растения.

Читать полностью С чем едят базилик и какая от него польза

Все полезные свойства зелени чеснока

Все полезные свойства зелени чеснока

Чеснок – это многолетнее растение, которое выращивают в различных климатических зонах. Как правило, в пищу употребляют зубчики чеснока, которые обладают множеством полезных свойств. Но и зеленые листья – перья или стрелки, как их еще называют – тоже могут принести немалую пользу организму.

История появления и польза рукколы

История появления и польза рукколы

Руккола (аругула) становится все популярнее. Такое внимание к зелени привлекли сторонники здорового образа жизни. Свежий орехово-горчичный вкус и простое выращивание — это не все преимущества садовой культуры. Ее главное достоинство скрывается в полезных микроэлементах для нашего организма. История появления культуры Сложно отследить, когда люди впервые 

Лечебные свойства мяты

Лечебные свойства мяты

Мята — это собирательное название культуры, которая объединяет более 20 видов растений. Все они отличаются ярким запахом и специфическим вкусом, но далеко не каждый вид обладает целебными свойствами. В медицинских целях чаще всего используется перечная мята.

Читать полностью Лечебные свойства мяты

Все про пользу шпината

Все про пользу шпината

В супермаркетах и на рынках практически всегда можно найти свежие листья шпината. Зелень такого рода – недорогая. Поэтому не отказывайте в удовольствии покупать ее буквально каждый день.

Польза петрушки и блюда с ней

Польза петрушки и блюда с ней

Петрушку сегодня выращивают повсеместно. Это неприхотливое растение в кулинарии применяется в качестве душистой приправы. В статье мы расскажем о полезных свойствах петрушки. Полезные свойства петрушки Перечислим полезные свойства описываемого здесь растения: Высокое содержание витамина С. В петрушке также много каротина, серы, кальция, железа, магния, хлора,