Руккола — посадка и уход в открытом грунте

Руккола — посадка и уход в открытом грунте

Эта культура, как и многие другие, имеет разный вид и вкус. Даже если вы посеете семена из одной упаковки, то в результате можете получить совсем не то что увидите на упаковке. Этому есть простое объяснение: есть две культуры вида капустных и 1 из них — индау посевной, эрука посевная. Данная культура растет один год, высота достигает двадцать-шестьдесят сантиметров. Сильноветвистый побег рукколы может быть покрыт похожими как у одуванчика листьями. Цветки имеют желтоватый оттенок, со временем из желтого цвета обесцвечивается, оставляя прожилки пурпурного цвета.

Двурядник тонколистный — это вторая культура. Еще часто называют дикая руккола. Продолговатые листья, не широкие, перисто-рассеченные. Соцветия цвета лютика. Вкус этого растения острее, чем у первого вида, а еще после срезки он может отрастать, тем самым давая второй урожай. Если оставить его в зиму, то весной этот вид снова отрастет.

Руккола — выращивание в открытом грунте

Сажать рукколу можете на ваше усмотрение как рассадой, так и семенами. Период высаживания рукколы в открытый грунт — с конца второго месяца весны и до середины последнего месяца лета.

Руккола переносит небольшие отрицательные температуры: до минус семи ниже ноля, но в основном надо возделывать в тепле. При желании получать урожай рукколы все лето, нужно высаживать весь сезон с частотой в 14 дней. Помните, что самая питательная и лакомая руккола та, которой не менее двадцати пяти-пятидесяти дней с момента всходов.

Чтобы вырастить рассаду этой культуры, нужно высеивать семена в конце марта – начале апреля. Место, где будет выращиваться эта культура, следует выбрать, где будет умеренное освещение. Почва на нем должна быть щелочной, слабокислой или нейтральной. Следует помнить, что листья будут горькими и жесткими, если будут расти на солнце, а если в тени, то потеряют в цвете и запахе.

Семена рукколы

По виду семена у них разные: двурядник имеет семена 1,1–1,3 мм., а индау посевной 2-3 мм в длину.

Предшественники

Известно, что культуры можно сажать вместе или друг за другом, что будет благосклонно влиять в выращивании. Благосклонные растения, которые стоит высаживать возле рукколы — морковка, картошка, помидоры, бобы. И наоборот, при высадке рукколы, где раньше росли редька, капуста, редис, брюква, хрен и другие капустные, то не стоит ожидать хорошего урожая. Рекомендуется примерно года три выждать.

Как подготовить участок

Для рукколы почва должна быть рыхлой и ровной. На участке с кислой землей добавить измельченный мел или муку доломитовую, или известковую. Концентрат относительно кислотности и примерно двадцать пять-шестьдесят килограммов на 100 м. кв.

Как сажать рукколу семенами в открытом грунте

Посадка рукколы в открытый грунт семенами осуществляется следующим образом. Когда участок подготовлен к посеву, делаем углубления в виде дорожек, размером вниз один-полтора сантиметра с шагом в 30 сантиметров. Эти бороздки надо полить и высеять с шагом в 5 сантиметров. Посадки необходимо припорошить землей и натянуть пленку. Покрывной материал убирать днем при возможности понижения температур. Как пройдет семь дней с посадки семян, появляются первые ростки. Чтобы повысить всхожесть семян этой культуры, можно перед посадкой замочить семена в марганцовке.

Важная информация. Когда покупаете семена, всегда читайте информацию, потому что картинка может не совпадать с тем видом сорта семян, что находятся внутри. Крупные листья — индау, двурядник с мелкими побегами.

Самые распространённые виды индау это такие как: “Корсика”, “Покер”, “Сицилия”, “Рококо”. “Пасьянс”, “Рокет”, “Таганская Семко”, “Эйфория” – название сортов двурядника.